12 Jul 2016
El huevo, de etiqueta
¿Sabes quién produce los huevos que comemos? ¿Qué nos dice la etiqueta de los huevos? ¿Qué tipo de huevos hay en el mercado? ¿Cómo debemos conservar los huevos?
El pasado 12 de julio tuvo lugar en la Casa de América una gran fiesta organizada por Improvo (Organización Interprofesional del Huevo y sus productos) donde ponían el broche de oro a la campaña “El huevo, de etiqueta”.
La Campaña de Información “ El huevo, de etiqueta”, desarrollada por Improvo (La Organización Interprofesional del Huevo y sus Productos) y cofinanciada por la Unión Europea y el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha estado presentando dicha campaña por toda la geografía Española. Estos meses ha estado en Alicante, Santander, Las Palmas de Gran Canaria, Tenerife, Logroño, Segovia, Córdoba, Menorca, Palma de Mallorca, etc. , y por supuesto, nuestras azafatas y azafatos y Clara y Moreno (nuestras azafatas y azafatos animadores), las mascotas más divertidas de la acción, han estado echando una mano para que todo saliera perfecto.
El objetivo de esta campaña era dar a conocer aspectos como el marcado del huevo. Todos los huevos consumidos en la Unión Europa deben llevar obligatoriamente un código marcado en el huevo que identifica a la granja de origen, la forma de cría de las gallinas y el país de origen.
